Bäckerin mit Stempely-App an der Brottheke, digitale Stempelkarte für Bäckerei und Backshop
🥐 Für Bäckereien & Konditoreien

Digitale Stempelkarte für Bäckereien

Hartmut kauft sein zehntes Mischbrot bei dir – Sekunden später leuchtet sein Handy: "Deine nächste Brötchentüte geht aufs Haus." Er kommt morgen wieder. Ohne Papierkarte, ohne Aufwand.

Lukas' 10. Brötchenkauf. Heute.

Lukas holt seine Morgentüte an der Theke. Der QR-Code liegt neben der Kasse. Er scannt kurz mit dem Handy. Kein Kärtchen, kein Suchen in der Jackentasche.
Herzlichen Glückwunsch! Deine nächste Brötchentüte geht aufs Haus.

✓ Gast zufrieden✓ Stempel gespeichert
🔒 DSGVO-konform⚡ Schnell eingerichtet✨ Kostenlos starten
Funktionen ansehen

Was ist eine digitale Stempelkarte für Bäckereien?

Eine digitale Stempelkarte ersetzt die Papierkarte: Stammkunden sammeln Stempel per QR-Code oder NFC an der Kasse, du siehst wer jeden Morgen kommt und wer seit Tagen wegbleibt. Keine nassen Karten im Morgenregen, kein DSGVO-Aufwand für die Bäckerei – alles läuft automatisch im Hintergrund.

Das Problem

Warum kommen Gäste nicht zurück?

Leere Bäckerei-Theke am frühen Morgen — Sinnbild für ausbleibende Stammkunden
Thomas führt ein Bäckereien in Nürnberg. Herr Weber kam jeden Morgen 2 Laugenbrezen & ein Bauernbrot, 6× pro Woche. Dann verschwand he. Thomas hat es nicht gemerkt — ein verlorener Stammgast = rund 1.000 € Umsatz pro Jahr, der einfach wegbricht.
5–25×
mehr kostet ein Neukunde als ein Bestandskunde
+95%
mehr Gewinn durch 5% mehr Stammkunden
  • Du erkennst Stammkunden am Gesicht, aber du kannst sie nicht erreichen, wenn sie plötzlich wegbleiben
  • Du merkst den Verlust erst nach Wochen, bei täglichen Kunden ist es dann längst zu spät
  • Papier-Stempelkarten verschwinden in der Jackentasche, werden nass, gehen verloren
  • Neues Saisongebäck oder eine Aktion? Deine Stammkunden erfahren es nicht
Die Lösung

Stempely gibt Ihrem Bäckereien ein digitales Gedächtnis.

Ihre Gäste sammeln digital Stempel per QR-Code oder NFC. Sie sehen wer kommt, wer zurückkommt und wer eine Erinnerung braucht. Automatisch.

✓ QR-Code Stempel✓ Automatische Win-backs✓ Echtzeit-Analytics
So funktioniert es

In 3 Schritten zu mehr Stammkunden

1

Morgens bestellen, sofort stempeln

Beim Bäcker geht alles schnell: QR-Code neben der Kasse scannen oder Handy an die NFC-Karte am Tresen halten – 2 Sekunden, auch wenn die Schlange lang ist. Kein Account, kein Tippen.

2

Stempel da, bevor die Tüte gepackt ist

Nicht am Abend, nicht nach einer Stunde – sofort. Der Stempel erscheint auf dem Handy des Kunden, noch am Tresen. Auch im vollen Morgen-Rush ohne Verzögerung.

3

Gratis-Brötchen oder Kuchen – du entscheidest

Bei 10 Stempeln wartet die Belohnung zum Einlösen: Brötchentüte, Stück Kuchen oder was auch immer du deinen Stammkunden gönnen willst. Kein Gutschein, kein Zettel – einlösen direkt beim nächsten Morgenbesuch.

Stempely Playbook

So holst du mehr aus stempely heraus

4 Situationen, die jeder Bäckereien-Inhaber kennt — und was stempely dir empfiehlt.

📍 Situation

Morgen-Rush um 6:45 Uhr, die Schlange ist lang

QR-Scannen geht schnell, aber mit NFC geht es noch schneller und hält den Betrieb nicht auf. Kein Tippen, kein Suchen auf dem Handy.

💡 Empfehlung

NFC-Tag neben die Kasse legen

Kunde hält das Handy kurz an die Karte, Stempel läuft automatisch. Im Premium-Tarif: 2 NFC-Tags inklusive.

2 Sekunden pro Stempel, reibungslos für alle
Features

Alles was Ihr Bäckereien braucht

Von der digitalen Stempelkarte bis hin zu automatisierten Marketingkampagnen: stempely deckt alles ab.

📊

Kundendaten & Analytics

Wer kommt wann? Ihre Daten, DSGVO-konform gespeichert. Verstehen Sie Ihre Gäste: Besuchsfrequenz, Lieblingstage, Stammkundenstatus auf einen Blick.

🎯

Angebote & Erinnerungen verschicken

Geburtstag, Milestone, Sonderkampagnen per Klick. Gratulieren Sie automatisch zum Geburtstag oder belohnen Sie den 50. Besuch, ganz einfach.

📱

Digitale Stempelkarte

QR-Code basiert. Einfach scannen und Stempel sammeln, so unkompliziert wie Papierkarten, aber mit echten Daten und voller Kontrolle.

🔔

Push-Benachrichtigungen

Automatische Win-back Kampagnen an inaktive Gäste. Wer länger als 14 Tage nicht da war, bekommt eine freundliche Erinnerung, vollautomatisch.

🏢

Multi-Standort Support

Verwalten Sie mehrere Filialen in einem einzigen Dashboard. Gäste können standortübergreifend Stempel sammeln.

📡

NFC-Stempel

Kontaktlose Stempel für Premium-Kunden: einfach Handy ans NFC-Tag halten. Zwei NFC-Tags sind im Premium-Tarif inklusive.

Ihr Dashboard

Alles auf einen Blick

Verstehen Sie Ihr Bäckereien besser — mit klaren Daten.

1.281
Aktive Kunden
↑ +12%
6.316
Stempel vergeben
↑ +8%
89%
Stammkundenrate
↑ +3%
Ø 4,9
Besuche pro Monat
↑ +0,4
dashboard.stempely.de/baeckerei
Besuche pro Woche
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
Neue Kunden diese WocheStempelStatus
Laura K.3Neu
Max T.5Aktiv
Julia M.2Neu
Stefan B.7Stamm
Nina W.1Neu
Erfahrungen

Was Bäckereien und Konditoreien-Betreiber sagen

★★★★★

Seit wir Stempely nutzen, kommen unsere Stammkunden noch regelmäßiger. Die Win-back-Nachricht hat nach einer ruhigen Woche sofort gewirkt, mehrere Kunden kamen am nächsten Tag zurück.

H
Hannah B.
Bäckerei am Marktplatz, Karlsruhe
★★★★★

Einrichtung in 10 Minuten, seitdem läuft alles von allein. Das Beste: Ich sehe endlich, wer wirklich jeden Morgen kommt und wer plötzlich wegbleibt.

D
Daniel F.
Backstube Darmstadt
★★★★★

Am ersten Tag haben sechs Stammkunden den QR-Code gescannt. Eine ältere Kundin hat sogar ihre Freundin mitgebracht. So einfach kann das sein.

K
Katrin L.
Bäckerei Lübecker Hof
Warum es sich rechnet

Rechnen Sie es selbst nach.

Ein Stammkunde bringt mehr, als Sie denken. Und stempely kostet fast nichts.

Ihre Schätzung
Ø Besuch pro Woche4×
💶 Ø Ausgabe pro Besuch5
📅 Wöchentlich€20
📆 Monatlich€80
=
960
pro Stammkunde pro Jahr
vs. stempely Business: €84/Jahr = 11× ROI
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Starten Sie kostenlos und upgraden Sie, wenn Ihr Geschäft wächst.

Gerade beliebt

Basis

0Kostenlos
  • Bis zu 50 Stempelkarten
  • Digitale Stempelkarte
  • QR-Code Scanner
  • Basis-Statistiken
  • Kundenverwaltung
  • Konfigurierbare Stempelkarte
  • Kontaktlose Stempel (NFC)
  • Angebote & Erinnerungen verschicken
Auswählen

Business

5/Monat
  • Unbegrenzte Stempelkarten
  • Alle Basis-Features
  • QR-Code mit Logo
  • Erweiterte Statistiken
  • CSV-Export
  • Automatische Erinnerungen
  • Kontaktlose Stempel (NFC)
  • Angebote & Erinnerungen verschicken
Auswählen

Premium

9,99/Monat
  • Alle Business-Features
  • Kontaktlose Stempel (NFC)
  • 2x NFC-Tags inklusive
  • Angebote & Erinnerungen verschicken
  • Multi-Standort
  • Multi Stempelkarten
  • Priority Support
  • Eigene App
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Enterprise

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  • Eigene App mit Ihrem Branding
  • Eigenes Logo & Design
  • Individuelle Logik & Workflows
  • Unbegrenzte Standorte
  • Dedicated Account Manager
  • Individuelle Integrationen
  • Alles aus Premium
  • Unbegrenzt skalierbar
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Alle Preise zzgl. gesetzlicher MwSt.

Keine Kreditkarte nötig
Jederzeit kündbar
14 Tage Geld-zurück
FAQ

Häufige Fragen

Lohnt sich eine Stempelkarte bei kleinen Beträgen wie 3–5 € pro Einkauf?+
Absolut. Gerade bei täglichen Besuchen summiert sich der Kundenwert enorm: Ein Stammkunde, der jeden Morgen für 4 € einkauft, bringt dir über 1.200 € im Jahr. Die Stempelkarte sorgt dafür, dass er bei dir bleibt – nicht beim neuen Bäcker um die Ecke. Und: Push-Nachrichten holen Kunden zurück, die wegbleiben.
Wie funktioniert das Stempeln im Morgen-Rush, wenn die Schlange lang ist?+
Ein QR-Scan dauert 3 Sekunden. Der QR-Code liegt neben der Kasse oder klebt am Tresen. Der Kunde zückt sein Handy, scannt, fertig. Kein Tippen, kein Login, keine Wartezeit. Du musst nichts tun – der Stempel läuft automatisch. Das hält keinen Kunden auf.
Kann ich verschiedene Stempelkarten anbieten – z. B. für Brötchen und Kaffee?+
Ja. Du kannst mehrere Stempelkarten parallel konfigurieren – eine für Brötchen, eine für Kaffee, eine für Kuchen. Deine Kunden verwalten alle Karten in einer App. Du siehst im Dashboard, welche Karte am besten läuft.
Kann ich saisonale Produkte wie Stollen oder Ostergebäck gezielt bewerben?+
Genau das ist einer der stärksten Vorteile. Mit dem Business-Paket schickst du Push-Nachrichten direkt aufs Handy deiner Stammkunden: „Christstollen ab heute frisch" oder „Ostergebäck nur bis Samstag". Nur deine aktiven Kunden bekommen es – kein teurer Flyer, kein Instagram-Algorithmus.
Funktioniert die Stempelkarte auch für Sonntagsbrötchen-Vorbestellungen?+
Ja. Du kannst den Stempel bei jeder Abholung vergeben – ob Laufkundschaft oder Sonntagsvorbestellung. Zusätzlich lassen sich Samstags-Push-Nachrichten nutzen: „Sonntagsbrötchen vorbestellen – ein Klick in der App." So steigerst du die Vorbestellquote und planst sicherer.
Was kostet Stempely für eine Bäckerei?+
Das Basis-Paket ist dauerhaft kostenlos – QR-Code, Stempelkarte, Kundenliste. Für Push-Nachrichten, Inaktivitäts-Alerts und erweiterte Statistiken gibt es Business ab 5 €/Monat. Weniger als ein Brötchen pro Woche. Kein Vertrag, monatlich kündbar.
Was ist, wenn ältere Kunden kein Smartphone haben?+
In der Praxis nutzen über 80 % der Bäckerei-Kunden ein Smartphone – auch in der Altersgruppe 50+. Die App ist beim Anstehen für die Sonntagsbrötchen in unter einer Minute geladen, viele Stammkunden installieren sie genau dann. Für Kunden, die strikt offline bleiben wollen, vergibst du den Stempel mit zwei Klicks aus deinem Backstuben-Dashboard – das funktioniert auch, wenn Frau Schreiber ihr Smartphone gerade beim Optiker hat.
Ist Stempely DSGVO-konform — gerade weil viele meiner Kunden ältere Stammgäste sind?+
Ja, und genau das ist ein Vorteil im Gespräch über die Theke: Du musst keinen einzigen Namen, keine Adresse und keine Telefonnummer aufnehmen. Die Stempely-App vergibt eine anonyme Kunden-ID — Frau Schreiber bleibt einfach „die Dame mit dem Sonntagsbrötchen". Keine Karteikarten, keine Einwilligungszettel, kein DSGVO-Schreiben für die Verbraucherzentrale. Deine Bäckerei erfüllt die Anforderungen automatisch, auch wenn die Kasse mal hektisch wird.